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| Foto: Web |
Ingredientes:
4 onzas de
Jimmy Dean Breakfast sausage, (Puede utilizar su salchicha favorita)
1 cucharadita
de cebolla picadita
1 cucharadita
de chiles verdes picaditos
1 cucharadita
de tomate picadito
4 huevos
batidos
Sal y
pimienta al gusto.
4 a 8
tortillas de harina
4 rebanadas
de queso amarillo
Salsa picante
al gusto
Forma de
Hacerse:
Precaliente
el sartén a medio fuego, ponga la salchicha, la cebolla y saltear por 3 minutos
hasta que la salchicha este cocinada. Agregue los chilitos y el tomate, continúe
cocinando por 1 minuto más. A continuación agregue los huevos batidos a la
salsa revolviendo todo hasta que estén cocidos. Agregue sal y pimienta al gusto.
Caliente las tortillas de harina en el microondas con papel o en un recipiente
para tortillas. A continuación haga los burritos, agregándole la mezcla de
huevo con los ingredientes. La tortilla de harina debe quedar algo gorditas con
el relleno, sírvalas con la Salsa adornándolas con frijolitos refritos
poniéndole encima queso en polvo.
Hola! Gracias por todas tus recetas y tips :)
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