Arepas


Ingredientes:
• 2 tazas de harina de maíz
• 2-1/2 tazas de agua
• 1 cucharadita de sal
Rellenos al gusto

Forma de Hacerse:
1. Mezcle todo junto en una pasta suave. Usted podría preferible comenzar con agua, agregar la harina poco a poco. Forma bolas pequeñas y prensa plana con las manos antes de freír, asar u hornear.

2. La forma tradicional de hacer las arepas requiere de 1 minuto a la parrilla o tostado en cada lado, luego hornear las arepas en el horno a 400 grados durante unos 15-30 minutos

Foto: Eva Nuñez de Cáceres

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