Ingredientes:
• 2 tazas de
harina de maíz
• 2-1/2 tazas de
agua
• 1 cucharadita
de sal
Rellenos al gusto
Forma de
Hacerse:
1. Mezcle todo
junto en una pasta suave. Usted podría preferible comenzar con agua, agregar la
harina poco a poco. Forma bolas pequeñas y prensa plana con las manos antes de
freír, asar u hornear.
2. La forma
tradicional de hacer las arepas requiere de 1 minuto a la parrilla o tostado en
cada lado, luego hornear las arepas en el horno a 400 grados durante unos 15-30
minutos
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| Foto: Eva Nuñez de Cáceres |
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