Salsa Tártara

Ingredientes:

1 Bote pequeño de mayonesa

1 Cebolleta fresca

1 cucharada de alcaparras

2 pepinillos en vinagre grandes

Perejil

Forma de Hacerse:

Picamos muy finamente los pepinillos, la cebolleta, las alcaparras, un poquito de perejil. Mezclamos con la mayonesa. Si vemos que nos ha quedado la salsa tártara muy espesa la podemos aligerar con un poco de leche o zumo de limón. Reservamos la salsa tártara en la nevera hasta la hora de servir.