Ingredientes:
1 lata de Leche Condensada de 400g
1 lata de Leche Evaporada de 378g
1 taza de queso cottage 250g +-
1 sobre grande de gelatina en polvo sabor limón
2 tazas de agua hirviendo
½ taza de nuez picada
½ lata de piña de 800g sin drenar (400g drenada) en almíbar picada y
escurrida
Coco rallado (opcional)
Forma de Hacerse:
Licua la
Leche Condensada con la Leche Evaporada y el
queso cottage. Aparte, en una olla disuelve la gelatina sabor limón en el agua
e incorpora lo que licuaste poco a poco, moviendo constantemente hasta integrar
por completo. En un molde para gelatina coloca la nuez, el coco (opcional), la piña y vacía la
mezcla anterior; refrigera hasta que cuaje y sirve.
Consejo
También puedes preparar la gelatina en
moldes individuales. Utilizar el almibar en lugar de agua y utilizar toda la piña que gustes, también puedes agregarle coco rallado si te gusta.
Hola antes que nada me encanta tu blog y te he dejado un premio pasa por el felicidades¡¡¡ http://hoycocinashey.blogspot.com.es/2013/06/premio-dedicacion-la-cocina.html
ResponderEliminareva...de k tamano en la caja de gelatina amiga....
ResponderEliminarEl tamaño del sobre de gelatina es grande Lorena Guevara, saludos
EliminarMe gustaría hacer esta gelatina. Por favor, serias tan amable de indicar las cantidades de la lata de pina, de la leche evaporada y demás ingredientes sin especificar… Gracias de antemano.
ResponderEliminarQuerida Lupe Rodríguez ya especifique cantidades exactas en la receta, aunque recuerda que las cantidades varian depende del pais en que vivas y la marca del producto, usa las aproximadas y todo saldrá bien, un gusto saludarte.
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