Hot Cakes

Hot Cakes

(receta para 2 personas)

Ingredientes:

1 huevo

1 taza de leche

1 cucharadita de polvo de hornear

1 taza de harina

1 onza de mantequilla derretida

1 pizca de sal

Forma de Hacerse:

1.  batir todos los ingredientes.

2.  freír los hot cakes dorándolos en sartén antiadherente con un poquito de mantequilla o usando aceite en spray

3.  puede agregarse un banano para agregar consistencia y otro sabor.

4.  pueden servirse con crema o con miel de maple o de abeja