Lasaña

Esta es mi receta, es muy fácil de hacer y económica espero te guste

Ingredientes

1    caja de lasaña

1/2 kilo de carne molida

1/2 kilo de tomate asado y pelado

Hierbas italianas

Ajo

Cebolla

Calabacita o brócoli o cualquier otra al gusto

Champiñones al gusto

Sal

Pimienta

Queso mozzarella o cualquier otro al gusto

Aceite de oliva

Forma de Hacerse:

En una olla grande se fríe la cebolla y el ajo y se agrega la carne molida (yo utilizo molida de pavo) y un poco de hierbas italianas, por otro lado muelo el tomate y se lo agrego a la carne, checar el sazón de sal, pimienta y hierbas, agregar la verdura a su eleccion y en un molde para hornear acomodar las laminas de lasaña al fondo, agrego una capa de carne y queso y la cubro con otra capa de lasaña y así sucesivamente hasta terminar con una capa de queso, se mete al horno a unos 200 grados C por 20 o 25 min, y listo.

TIP - Como te dije puedes usar cualquier tipo de carne molida, también agregarle las verduras de tu preferencia y hasta puedes hacerla vegetariana, también puedes utilizar una variedad de quesos e incluso hacerla de varios quesos a la vez, puedes sustituir el tomate natural por una lata grande de tomate preparado para pasta, como ves es muy fácil, económica y versátil. Disfrutala!!!