Ensalada de Atún

Foto: Alvaro Elias-Calles

 Ingredientes:

1 o 2  latas de atún en agua

1    tomate

¼   de cebolla finamente picada

2    chiles serranos picados (opcional)

1    lata de elote desgranado

2    ramas de apio finamente picado

Sal

Pimienta

Cilantro finamente picado

Mayonesa light o yogurt natural

Forma de Hacerse:

Se escurre el atún y se vacía en un bol junto con todos los demás ingredientes, se mezcla perfectamente y se sirve con galletas o en sándwich de pan integral.

TIP: Todos los ingredientes son al gusto y pueden variar, tambien la puedes servir con lechuga a modo de taquitos.