Pay de Elote

Ingredientes:
200 gramos de mantequilla

16 gramos de queso crema

4   huevos

3   tazas de granos de elote

2   cucharadas de polvo para hornear

1   lata de leche condensada

1   chorro de vainilla

Forma de Hacerse:

Vas a licuar todos los ingredientes la mantequilla, el queso crema, los huevos, los granos de elote, el polvo para hornear, la leche condensada y la esencia de vainilla, engrasa un molde para panque y vierte en el la mezcla, mete a el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente o hasta que al introducirle un palillo este salga seco, estará listo para disfrutarlo con la familia.