Ingredientes:
3 huevos
2 yemas
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de azúcar refinada
2 yemas
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de azúcar refinada
Forma de Hacerse:
En un molde de aluminio caramelizar directo, a fuego medio alto, el azúcar, sin que se queme. Mezclar en la licuadora a velocidad baja el resto de ingredientes. Vaciar encima del caramelo. Hornear a baño María en horno pre calentado a 200°C, durante una hora y quince minutos más o menos. Dejar enfriar y refrigerar. Voltear ya frío.
TIP: Claro que si quieres hacerlo mas grande solo duplica las cantidades
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