Ingredientes:
1 paquete de pasta
(coditos, conchitas, fideo etc.)
4 zanahorias
picadas
4 calabazas
picadas
½ cebolla picada
1 papa picada
1 tomate picado
1 lata de elotes
Caldo de pollo el necesario
Aceite de Oliva
Forma de Hacerse:
Si coces pollo es mucho más fácil
utilizar ese caldo para la sopa, si no, solo utiliza Knorr Suiza y agua, pon a
calentar el caldo o el agua y ve agregando las verduras, primero la zanahoria
que es la más dura y cocela durante 15 minutos, después de este tiempo agrega
todas las demás verduras, mientras tanto en un sartén pon un poco de aceite de
oliva y fríe la pasta antes de vaciarla al caldo, una vez frita la pasta,
dorada mas no quemada, se vacía a la olla con las verduras y el caldo, se deja
cocer por 15 minutos, se prueba la sazón y se apaga.
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